Pollo con morrones... En esta oportunidad te presentamos esta nutritiva receta que puedes disfrutar en familia.

A continuación, Pollo con morrones:

Se coloca una cucharada de aceite en una cazuela y se rehoga una cebolla picada y dos dientes de ajo enteros.

Se corta en trozos un pollo de un kilo y se salpirnenta a gusto, se coloca en la cazuela y se dora.

Se añade el jugo de un limón, se pone ei fuego fuerte para que este se evapore pronto, luego se le incorpoian cuatro morrones verdes asados y pelados cortados en tiritas, una rnmita de albahaca, se riega con un chorro de agua y se deja cocer tapado, a fuego lento unos 15 minutos removiendo el pollo de vez en cuando.