Peras con Salsa Dulce de Remolacha para esta Navidad... Realmente este postre es una delicia que puedes disfrutar en familia para estas Fiestas Navideñas.

A continuación, Peras con Salsa Dulce de Remolacha para esta Navidad:

Pelar cuatro peras y rociarlas con el jugo de medio unión, lavar 400 gms. de remolachas y cocinarlas con su cascara en abundante agua,

Cuando están tiernas escurrirlas y pelarlas.

Licuarlas con 150 gms. de gua y 200 c.c. de jugo de naranjas, colocar en un recipiente y acomodar dentro las peras una al lado de la otra, endulzar con edulcorante a gusto, agregar un trozo de cascara de naranja y el jugo de medio limón.

Cocinar a fuego suave hasta que las peras estén tiernas, retirar la cascara de naranja, perfumar con una cucharadita de esencia de vainilla y servir bien frías.