Naranjas con  Crema y Plátano... Delicioso postre para tener en cuenta cuando no contamos con mucho tiempo.

Ingredientes:

4 naranjas un poco grandes
2 plátanos
50 g de pasas de corinto
½ vaso de ron o brandy
3 cuch. de azúcar
1 vaso de nata montada
3 cuch. de leche condensada
canela molida
unas hojas de menta

Preparación:

Pon las pasas en remojo con el ron o brandy.
Pela las naranjas y los plátanos y trocéalos. Colócalos en un bol y añade el azúcar y las pasas escurridas, mezclándolo todo muy bien.

Agrega la leche condensada a la nata y remueve.
Sirve la macedonia en cuencos colocando la crema encima.

Espolvorea con canela en polvo y adorna con una hoja de menta.
Enfríalo una hora en la nevera.