Copas de Galleta y Melocotón... dale animate y probá esta sabrosa receta, ideal para agasajar a tu familia.

Copas de Galleta y Melocotón... Ingredientes:

12 galletas tostadas
400 g de melocotón en almíbar
12 fresas
canela molida
250 g de nata líquida
2 cuch. de leche condensada
3 cuch. de azúcar
4 hojas de menta

Preparación:

Desmenuza las galletas metiéndolas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo.
Corta los melocotones en trocitos, pica las fresas y monta la nata con el azúcar.

Coloca en unas copas el melocotón en el fondo, unos trocitos de fresa, unas galletas molidas y moja con un chorro del caldo de almíbar y un poquito de leche condensada.

Repite la operación hasta llenar la copa (melocotón, fresas y galletas) decorando por encima con la nata montada.

Termina espolvoreando las copas con canela en polvo y adornando con unas hojas de menta.