Si cuentas con poco tiempo para elaborar un postre te ofrecemos esta receta de muy fácil preparación y deliciosa.Ingredientes: 4 naranjas un poco grandes
2 plátanos
50 g de pasas de corinto
½ vaso de ron o brandy
3 cuch. de azúcar
1 vaso de nata montada
3 cuch. de leche condensada
canela molida
unas hojas de menta
Preparación:
Pon las pasas en remojo con el ron o brandy.
Pela las naranjas y los plátanos y trocéalos. Colócalos en un bol y añade el azúcar y
las pasas escurridas, mezclándolo todo muy bien. Agrega la leche condensada a la nata y remueve. Sirve la macedonia en cuencos colocando la crema encima. Espolvorea con canela en
polvo y adorna con una hoja de menta.
Enfríalo una hora en la nevera.
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