Para los más exigentes hoy te presentamos esta receta Paté de Tofu, de muy fácil preparación y muy sabroso
Las cantidades dependen de la cantidad de paté que se quiera hacer.
Ingredientes:
50gr de tofu aprox.
1 diente de ajo
aceite de oliva
orégano
pimentón dulce
sal Preparación:
Se aplasta el tofu con un tenedor, se le añade el diente de ajo bien picadito, se sigue aplastando y se le va echando un poco de aceite de oliva hasta que esté cremosa. Después se le añade el pimentón dulce, el orégano y la sal todo al gusto.
La cantidad de pimentón dulce para es de una cucharadita de café.
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