Aquí tienes una rica y clásica receta de postre para realizar en tu Thermomix, el Arroz con Leche.
Receta del Arroz con Leche para Thermomix.
INGREDIENTES del Arroz con Leche:
- Una ramita de canela.
- 200 g de arroz.
- Una pizca de sal.
- Cáscara de limón y naranja.
- 1 litro y 1/2 de leche.
PREPARACIÓN del Arroz con Leche:
Pon la mariposa en las cuchillas, e incorpora todos los ingredientes a exepción del azúcar. Prográmala 40 minutos, a temperatura 90 grados, con velocidad 1, al detenerse la máquina añadele el azúcar y dejalá otros 2 minutos a igual temperatura y velocidad.
Viertelo en cuencos, deja que se enfríe un poco y adornalo con canela molida.