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Disfruta de una fácil y exquisita receta de carnes para realizar el Arroz con Cordero. En poco tiempo tienes cocinada esta receta que hará las delicias de la familia.Ingredientes del Arroz con Cordero:• 300 g de arroz • 300 g de habas peladas • sal • pimienta • 800 g de carne de cordero • aceite • 1 diente de ajo • agua • 300 g de guisantes pelados Preparación del Arroz con Cordero: Cocina en agua caliente los guisantes con sal junto con las habas y reserva todo. Corta la carne de cordero en trozos pequeños y rehógalos en una cazuela con ajo y aceite. Espera que se dore y luego, agrega sal, pimienta y el arroz y vuelve nuevamente a rehogar. Debes añadir el doble de agua que de arroz y dejar cocinar durante 20 minutos. Añade los guisantes y las habas unos 5 minutos antes de que se evapore toda el agua. Y listo... buen provecho. |
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