Sandía Rellena... Realmente original esta receta además de ser un postre refrescante y muy nutritivo.

Ingredientes:

1 sandía
2 melocotones
1 naranja
12 fresas
12 cerezas
1 pera
1 vaso pequeño de ron  50 g de azúcar
zumo de 2 naranjas

Preparación:

Corta la sandía por la mitad o algo menos. Vacíala con un torneador o con una cucharilla y forma bolitas con su relleno, quitándole previamente las pepitas.

Pon las bolas de sandía en un bol.

Pela y limpia el resto de la fruta. Córtala y ponla también en el mismo recipiente. Añade el ron, el azúcar y el zumo de naranja.

Mézclalo y déjalo que macere una hora, y luego pásalo todo a la sandía vaciada y sirve.